2010年02月13日
手作りの日
まえからず~っと考えてました。
何を?って?
バレンタインですよ~。
毎年なぁなぁで来たのですが今年は手作りブームだし・・・。
ってなわけでPCでず~っとにらめっこしてました。
でも美味しそうなチョコレートケーキなんかは、恐ろしいくらいにバターやら板チョコやら使っていて食べた後が怖い・・・
で、結局目に付いたのが
豆腐のチョコブラウニー
なんとバターもいらないし、卵も一個のみだし何よりとにかく混ぜればいいだけ
で、作ってみました。
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少し冷やしてから食べるといいみたいのので、まだ食しておりません~。
また食べたらご報告します。
あと、最近頑張ってるHBで一仕事。
いつもHBにまかせっきりで食パンコースだったのですが、いい加減使いこなさねばと思いチャレンジ。
ベーコンエピをつくってみました。
なんせフランスパン生地を作るのも初めて。
でも強力粉と小麦粉のミックスだから、強力粉の節約にはなりますわなぁ~^^
ベーコンをいれて ハサミで切りこみをするのなんて うまくいくかしら??って感じだったけど簡単でした~。
パン屋さんのは高いのよね~。
おまけに鬼のように硬かったり・・・。
で、焼きあがりが~

なんとかベーコンエピ??
なかなかお好みの硬さで美味しかった~。
これを機に頑張ってHBを使いこなさねばと思っております。
次は何にしようかなぁ~。
何を?って?
バレンタインですよ~。
毎年なぁなぁで来たのですが今年は手作りブームだし・・・。
ってなわけでPCでず~っとにらめっこしてました。
でも美味しそうなチョコレートケーキなんかは、恐ろしいくらいにバターやら板チョコやら使っていて食べた後が怖い・・・
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で、結局目に付いたのが
豆腐のチョコブラウニー
なんとバターもいらないし、卵も一個のみだし何よりとにかく混ぜればいいだけ

で、作ってみました。
少し冷やしてから食べるといいみたいのので、まだ食しておりません~。
また食べたらご報告します。
あと、最近頑張ってるHBで一仕事。
いつもHBにまかせっきりで食パンコースだったのですが、いい加減使いこなさねばと思いチャレンジ。
ベーコンエピをつくってみました。
なんせフランスパン生地を作るのも初めて。
でも強力粉と小麦粉のミックスだから、強力粉の節約にはなりますわなぁ~^^
ベーコンをいれて ハサミで切りこみをするのなんて うまくいくかしら??って感じだったけど簡単でした~。
パン屋さんのは高いのよね~。
おまけに鬼のように硬かったり・・・。
で、焼きあがりが~
なんとかベーコンエピ??
なかなかお好みの硬さで美味しかった~。
これを機に頑張ってHBを使いこなさねばと思っております。
次は何にしようかなぁ~。
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